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                    煙臺冷鏈物流的三大特性

                    發布時間:2023-05-11 11:52:28    100次瀏覽

                      煙臺冷鏈物流的基本特點具備三大特性

                      復雜性:冷藏物品在流通過程中質量隨著溫度和時間的變化而變化,不同的產品都需要有對應的溫度控制和儲藏時間。這就大大提高了冷鏈物流的復雜性,所以說冷鏈物流是一個龐大的系統工程;

                      協調性:由于易腐生鮮產品的不易儲藏性,要求煙臺冷鏈物流需高速運轉,物流過程中的每個環節都須具有協調性,這樣才能保證整個鏈條的穩定運作;

                      高成本性:為了確保易腐生鮮產品在流通各環節中始終處于規定的低溫條件下,須安裝溫控設備,使用冷藏車或低溫倉庫。為了提高物流運作效率又須采用先進的信息系統等。這些都決定了煙臺冷鏈物流的成本要比其他物流系統成本偏高。

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